Französische Küche
Ehrliche Gerichte nach den Jahreszeiten und den Rezepten unserer Region.
« Faut quand même admettre : c’est plutôt une boisson d’homme. »
Der Geist des Hauses
Gut essen, zusammenkommen, mit leichtem Herzen weiterfahren.
In Souilly, zwischen Verdun und Bar-le-Duc, empfängt L’Augustin Einheimische wie Reisende. Großzügige Küche, einfache Zutaten und eine Atmosphäre, in der man gerne verweilt.
Dörfliche Gastfreundschaft
Ein Kaffee, ein Mittagessen oder eine große Tafel: Jeder findet seinen Platz.
Ein praktischer Halt
Wenige Minuten vom Bahnhof Meuse TGV, mit Ladestation in der Nähe.